ちょっと・・・

お盆のお客様に間に合うように植えたひまわり。

6月の低温と日照不測の影響か?

ようやく咲いたのは、15日。

台風の吹き返しの南風で

一瞬で、こげた・・・

ミントの葉は真っ黒・・・

でも、今日も元気にお花は咲いています♪

熱い3日間!海女まつり&まるグル

島崎区の屋台と、お神輿

今年も無事、3日間が終了致しました。

昨日は雨で片付けは今日に・・・

お昼近くに雨が上がり、片付け本番。

提灯で飾られた灯台周りも元の静かな街並みに~

また、1年後変わりない開催を願いつつ~

イベント会場に、行く時間が取れなかった今年

来年は参加したいですね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

海女まつりの準備

今日は 南房総の観光協会員として

地元、海女まつりの準備です。

毎年、海女の夜泳で灯す松明を作るのが女性陣のお仕事。

男性陣は提灯を飾ります。

夕方、一瞬灯が入りました。

今年は二重の提灯でとても素敵です。

宿の中から見える特等席!!

この日の為に1年前から予約の方も~(^^♪

アワビの輪採(りんさい)漁場

素潜りではなく、

今回はダイビング!!

海の中で呼吸できる!!

千葉県 アワビの輪採(りんさい)漁場の造成事業

実は潜水士国家免許を持つオーナーシェフ、

昨日はアワビの輪採(りんさい)漁場の草刈り。

草刈りといっても海中なので、海藻ですね。

1時間海中に潜ったままでの作業。

そして、本日海士(あま)漁。

さすがに身体にこたえたようで・・・(-_-)zzz

浮かび上がる灯台

昨日、今日と晴れましたが、寒いですね。

7月でこのように寒いのは珍しいです。

しかしながら北東の風、朝も夕も空はホッとさせてくれます。

とてもたくさんのとんぼが飛び始めました。

濃紺の空に白亜の灯台が浮かび上がる様はとても素敵です。

今日は晴れ♪

北東の風強く、少し肌寒かった今日。白浜は良い天気(^^♪

一つ山を越え館山市へ・・・

ムムム・・曇り・・・小雨・・・

お陰様で朝からここ最近、雨で収穫していなかったトマトをポキポキ。

実割れしたり、枝から落ちてしまっていたトマトも・・(*_*) 雨が多すぎてちょっと状態が悪いですね。

たくさんとれたのでトマトでお昼はトマトでパスタ。

茄子もバジルも自家製無農薬。

あつ、もちろん炭水化物+炭水化物

写真にはのせませんでしたが、2人共 十六黒米のご飯付き( *´艸`)

!!海女まつり!!

朗報:海女まつり期間中キャンセルが出ました!!

宿の中からバッチリ花火🎇

2階の客室からは海女の夜泳をご覧いただけます。

宿には島崎地区屋台(13日)

神輿(14日)が付きお囃子や縁起の歌をお披露目してくださいます。

昨夜テレビ放映があり、関東最南端ビーチリゾート「南房総」

 当館の目の前の野島崎公園が見事第1位に!!!

海女まつり:3日間にわたって以下のイベントが開催されます。
・13日・14日 海女の大夜泳&白浜大盆踊り(当日参加もOK)
・15日 大綱引き&花火打ち上げ
・15日 最南端痛車カーニバル
・ビア&グルメフェス
・復興支援ブース
・アイドルワンダーランド(ステージイベント) 

夏にぴったり!

【夏にぴったり!】

さっぱりとした人参とトマトの冷製スープ

野菜そのものの程よい酸味・初夏ならではの優しい甘味

がマッチング。

夏のお客様にと夫が日中つくった新作。

我が家の夕飯なので何も飾りはしていませんが

夜までにキーンと冷やして~🍀

この時の”極みプラン”のお食事はステーキ丼があうね~とかブランド豚もいいね・・・とか・・

昨夜はそんな会話の我が家の夕飯でした。

あわび♥鮑♥アワビ♥

皆さ~ん、写真に注目!
この獲りたてのアワビを炭火で踊り焼きにします。
贅沢ですねえ~っ!

オーナーシェフが

自ら潜って獲ってくるからできる芸当ですよ💛
解禁後、ずっと不漁続きだったのですが、

海の恵は私たちを見捨てません♪

房総の黒アワビは古墳時代から大事にされてきた海の宝石です。

良質なタンパク質やビタミンB群、各種ミネラルをバランスよく含み、
疲労回復や滋養強壮の効果があるといわれています。
さらにタウリンも豊富で、血中の悪玉コレステロールを下げ、善玉コレステロールを増やす効果があるといわれており、
高タンパク低カロリーでダイエットにも抜群です。

千葉県産のアワビは身が引き締まり、肉厚で噛めば噛むほど潮の香りが口いっぱいに広がります。
漁の時期は5月から9月、夏の繁忙期を避け、できるだけ早く、味わいに来てくださいね♪