いよいよと桜が咲き、春らしく~(^^♪

と思いきや海が近いせいか???

毎年、東京より満開時を遅くしている白浜。

今年は寒すぎて・・・

なぜだか、花と葉が一緒に出ている木があるのです??

なので、引き気味に写真を撮れませんでした・・・

(>_<)

しかしながら、本当に素敵なところに住んでいるなぁと感じる今日この頃~♪

野島崎の桜はまだ・・・

お散歩コース

昨日はお天気よく、久々にお散歩(^^♪

朝の30分なのですがむくみが改善

途中、近くの菜の花牧場さんのお馬さんと所長さん館長さんとご挨拶~

なんだか夫にペトッとしてますね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

ご宿泊のお客様は

チェックイン後、夕陽を眺めながら

早く目覚めた朝は、お食事(AM8:00)の前に

お散歩だったり、ジョギングだったり、

自然を満喫していらっしゃいます。

キャッシュレス

PayPay導入(^^♪

おやどすえひろも

ついに”PayPay”導入いたしました(^.^)/~~~

なんと、アプリ登録で500ポイントゲットです。

PayPayの宣伝になってしまいまいたが、私も登録しました。まだ、使っていませんが・・・・

今度使ってみようかと~♪

ワクワクしますね( *´艸`)

☆3周年感謝企画☆

【公式サイト予約限定】
ありがとう感謝セール♪

ご宿泊期間
3/15~4/25まで

今春、お陰様で、おやどすえひろ3周年を迎えます。

期間中、ご宿泊(公式サイト予約限定)された

お客様に限り

ご宿泊費(飲み物代は除く)からお支払い時、

8%お値引きさせて頂きます。

公式サイトの“ご宿泊プラン”→”ご予約はこちら”より

お入りください。

宿への要望欄にFacebook見たでお土産プレゼント

是非、この機会にオーナーシェフ星野の自信作、

新メニュー

海士であり、オーナーシェフが腕を振るう極みプラン】

ご堪能下さい。

デブ散歩

夫が5月から始まる海士漁(鮑を素潜りで採る漁)が始まるため、少し?ばかりふえた浮袋を減らすために

朝、お散歩に出かけました。

宿の周りはお散歩の最適~今は河津さくらが見ごろ~

ソメイヨシノも咲きますよ~

新たな想い

海士漁師であり、オーナーシェフ星野が 腕を振るう極みコース

2019年3月より

創意工夫してお献立を組み立て

お食事を一つのストーリーとして楽しんでいただくべく、いくつかのプランで販売をさせていただきました中、    

思うことあり3周年を迎えるこの時にプランを一本化しさらにお客様に喜んでいただけますよう          

【海士漁師であり、オーナーシェフ星野が腕を振るう極みコース】          

とし販売することにさせていただきました。

メニューの内容はすべてオーナーシェフ星野のお任せとなりますが・・・

今日のメニューは何かな?のお楽しみはそのままで

5月のゴールデンウイークから9月の中旬までは

前の海でオーナーシェフ星野が自ら海士漁、素潜りで採ってきた鮑をメインにメニュー構成、

その他の食材は南房総白浜産伊勢海老や南房総ブランド里見伏姫牛、

自家菜園すえひろファームの季節のお野菜等を折り込んだ

シェフ星野のオリジナルメニュー和洋折衷でおつくりさせていただきます。

素材のお出汁を頂き、ソースやドレッシングに至るまで

オリジナルにこだわった安心・安全なお料理です。

          お楽しみに~♪    

伊勢海老のお出汁

じっくりお出汁をとってます~

南房総白浜産。

目の前の海で採れた伊勢海老でお出汁をつくってます。

例えばこのお出汁をつかって伊勢海老のリゾットをお造りします。

いいお出汁とれたかなぁ~( *´艸`)

ありがとうございました♪

気の合うご友人~♪

何年振りかのご対面で、話も弾む素敵な女性お二人でのご宿泊をいただきました( *´艸`)

ご年代が、私共と一緒でしたが、とてもかっこよいお考えをお持ちのお二人で、とても勉強になりました。

ブログも出してくださいね~♪なんて気さくにお声かけて下さり、お言葉に甘えさせて頂きました。

召し上がっていただいたのは金目鯛プラン(#^.^#)

お二人のお客様には~【今はどこのお宿様に行っても有名ホテル様でお食事しても、正直言って美味しいです。でも、すえひろは何かが違う・・・美味しいのはもちろんですが、♥愛♥がある。

美味しさの中に♥愛♥があると・・・それを感じられると~普段はデザートまでは食べないのに、甘すぎず食後にあったデザートで全て完食しましたよ】~とコメント頂きました。

温かいお言葉を頂き、涙がちょちょ切れそうでした(*´ω`)

本日から【海士漁師であり、オーナーシェフ星野が腕を振るう極コース】を売り出しいたします

更に皆様に喜んいただきますように研鑽して参ります

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます

スリーショット頂きました